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酥肉的家常做法大全(河南酥肉的家常做法大全)

时间:2010-12-5 17:23:32  作者:悦刻正品集散地   来源:悦刻正品优购  查看:  评论:0
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本文目录

  1. 空气炸锅锡纸烤鱼做法
  2. 求锡纸烤鱼的家常家常做法,谢了
  3. 锡纸烤鱼怎么样能烤干

空气炸锅锡纸烤鱼做法

用料:桂鱼1条约800克,做法做法料酒2勺 ,大全盐适量 ,锡纸锡纸姜5片 ,烤鱼烤鱼六婆油泼辣子2勺 ,家常家常橄榄油  、做法做法油泼辣子、大全蒸鱼酱油适量 。

做法:

1,桂鱼对半切开,内脏 、黑膜去掉,洗净,用料酒、姜片 、盐搓鲩鱼肉身 ,腌10分钟。

2,锡纸放空气炸锅里,放入摊开的鱼 ,鱼身喷橄榄油,烤鱼模式19分钟。

3,烤好之后 ,撒两勺油泼辣子 、蒸鱼酱油 ,即可装盘食用。

求锡纸烤鱼的做法 ,谢了

首先将准备好的新鲜鲈鱼清洗处理干净 ,沥干水分放到案板上面。用刀在鲈鱼表面划上花刀 ,对半剖成两半 ,方便腌制入味 。姜蒜去皮洗净 ,放到案板上 ,先切成丝 ,再剁成末 ,放到小碗中备用。

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将鱼摆到一个大盘中 ,放入准备好的蒜蓉辣酱、蒜末 、姜末和适量的胡椒粉 ,再挤入酱油和调味汁  。用手将其涂抹均匀,放到一旁腌制一会儿 。锅中放入烤架和一大张锡纸,往锡纸上面倒上一些食用油,用刷子刷均匀。

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将腌制好的鲈鱼放到锡纸上面 ,倒上多余的料汁 ,盖上锅盖,烤制20分钟左右。在烤鲈鱼的过程,将香葱洗净切成葱花备用。时间到,撒上葱花和芝麻就可以出锅了 。如果想要吃到表面更加香脆的口感 ,还可以出锅之后放到微波炉里面烤一会儿。

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如果大家觉得在家处理鱼比较麻烦也不会的话,可以在买鱼的时候让店家帮忙处理一下 。在锅中烤制的时候,大家要根据鱼的大小来调整。大家在选择鱼的时候 ,尽量选择鱼刺少的 。喜欢吃辣的朋友,还可以往里面加点辣椒。

锡纸烤鱼怎么样能烤干

想要把锡纸烤鱼里的鱼肉烤干 ,我们首先要把杀好的鱼进行预烘烤 ,也就是在进入锡纸之前,先要烘烤10到15分钟,这个时候小火的温度可以把鱼里边的水分慢慢的挤出来 ,然后再包进锡纸里面 ,红考就会非常的干燥了 ,当然  ,这期间也要加入各种各样的调味料,才能够使鱼肉更香甜

OK,关于锡纸烤鱼家常做法和锡纸烤鱼家常做法大全的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。

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